2009年4月12日

《就算天空再深》

林夕的新書《就算天空再深》,終於勉勉強擠出搭車、午飯時間睇完。
雖然書厚了,還是覺得對上一本《原來你非不快樂》較為好睇,
點都好,新書仍然滲透著林夕的思維,
只是今次應用在不同面向﹣﹣政治、金融、投資,「林夕式如是觀」變得不再輕鬆簡單了,
討論新聞多了、個人小事少了,內容已經不是一本小品式的散文集...變艱澀了...


政治、投資就不消提,就不如說說林夕的飲食吧,
林夕喜歡喝茶,每星期有三、四餐只是一條淡水魚和清菜,夠健康吧?
不過林夕同我都有想同見解,現在食物都難吃得很,
食物大都是從國內運內的激素魚、農藥菜!
死不了就算賺了,慶幸八十年代出生的都不知「鮮」為何物,
無知無覺就是福,這樣的鈍感力確實使我們這些老人家羨慕,
當你嘗過無需調味料、辣醬,
只是普通的酌菜,
但菜味卻簡單而濃郁後,
你就會很難返到轉頭...惟有悔疚只有「時間難返」吧...

「食物問題」,這亦是我顧忌返國內的原因之一吧!
在這裡講幾個月前在網上電台鬧得熱哄哄的話題﹣「狗肉/貓肉」,
其實國內很多人都知,國內很多肉食市場都有「掛羊頭賣狗肉」這個問題,
確實黄狗二三百元有交易,死貓更平,利錢又豐厚,
肉味又濃郁容易吸引客人。
有些冇頭全身的肉乾掛在舖面,國內人都知是什麼一回事,
有些明明看見舖面掛著羊肉,拿了入舖後,出來的是一堆「另類羊肉」串,
不知就裡的香港人就無知地大啖品嘗著以為的「羊肉」,
其實貓都可能吃了數隻,而不自知吧!

我不想為了口福,而增添無謂的心理負擔,
不想看見羊肉,會想起以前曾吃過貓肉來,跟住又反胃起來,
又或者看見街上的芝娃娃,影像一來,又想吐了...
想前想後,很少返上國內還不算壞事,
還是留在香港想一想林夕提到的「濃處味短,淡中趣長」(《菜根譚》)的話,
想一想香港道地食物其實還算不賴,何必舍近求遠!


(節目後,被群起的網民圍攻
網上電台,網台主持最後惟有急急道歉補飛。)

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